|
2018-07-28 02:34:46, szombat
|
|
|
|
|
|
Kacsaleves csomboros húsgombóccal
Hozzávalók
Leveshez :
1,5 kg kacsaaprólék (szárnytő, farhát, nyak, mellcsont)
1 db karalábé
1 db zellergumó
4 szál répa
3 db gyökér
1 fej vöröshagyma (kisebb)
1/4 db kelkáposzta
1 db burgonya
1 csokor zellerzöld
1 db tv paprika (kisebb)
1 db paradicsom (kisebb)
egész bors
só
ételízesítő (vagy leveskocka)
víz
Húsgombóchoz :
35 dkg darált sertéshús
1 db vöröshagyma (kisebb)
4-5 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál csombor (szárított)
1 db tojás
só
fehér bors
petrezselyemzöld
csigatészta
Elkészítés
A húst megmossuk, és hideg vízbe feltesszük főni. Ha felforrt, lehabozzuk. A répát, a gyökeret kisebb hasábokra, a zellert és a karalábét négybe vágjuk majd a leveshez adjuk a többi zöldséggel együtt. Fűszerezzük és fedő alatt, kis lángon kb 2-2,5 óra alatt megfőzzük.
A darált húshoz hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a tojást és a felaprított petrezselymet. Fűszerezzük és alaposan összekeverjük, majd a masszából apró golyókat formázunk. A leves főzési idejének vége előtt, kb. 20 perccel adjuk hozzá a gombócokat. Főzzük készre.
A levest kifőtt csigatésztával és aprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Megjegyzés
Ajánlom mindazoknak akik húsleves imádók. Ünnepekre de akár hétköznapokra kiváló és laktató leves.
Baloghné Judit
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
Címkék: petrezselyemzöld, petrezselyemmel, csigatésztával, összekeverjük, hétköznapokra, petrezselymet, húsgombóccal, húsgombóchoz, kacsaaprólék, vöröshagymát, vöröshagyma, kelkáposzta, fűszerezzük, csigatészta, ételízesítő, mindazoknak, felaprított, mindmegette, hozzáadjuk, elkészítés, kávéskanál, paradicsom, megjegyzés, leveskocka, zellerzöld, gombócokat, feltesszük, hozzávalók, fokhagymát, kacsaleves, zellergumó, zöldséggel, lehabozzuk, megszórva, sertéshús, mellcsont, húst megmossuk, gyökeret kisebb, karalábét négybe, leveshez adjuk, többi zöldséggel, darált húshoz, apróra vágott, zúzott fokhagymát, felaprított petrezselymet, masszából apró, leves főzési, levest kifőtt, Baloghné Judit,
|
|
|
|
húst megmossuk, gyökeret kisebb, karalábét négybe, leveshez adjuk, többi zöldséggel, darált húshoz, apróra vágott, zúzott fokhagymát, felaprított petrezselymet, masszából apró, leves főzési, levest kifőtt, petrezselyemzöld, petrezselyemmel, csigatésztával, összekeverjük, hétköznapokra, petrezselymet, húsgombóccal, húsgombóchoz, kacsaaprólék, vöröshagymát, vöröshagyma, kelkáposzta, fűszerezzük, csigatészta, ételízesítő, mindazoknak, felaprított, mindmegette, hozzáadjuk, elkészítés, kávéskanál, paradicsom, megjegyzés, leveskocka, zellerzöld, gombócokat, feltesszük, hozzávalók, fokhagymát, kacsaleves, zellergumó, zöldséggel, lehabozzuk, megszórva, sertéshús, mellcsont, fokhagyma, formázunk, ünnepekre, szárított, csomboros, hasábokra, megmossuk, megfőzzük, karalábét, masszából, leveshez, gyökeret, golyókat, idejének, alaposan, felforrt, szárnytő, baloghné, karalábé, tálaljuk, aprított, burgonya, húsleves, ajánlom, laktató, zellert, paprika, perccel, csombor, főzési, imádók, vágjuk, négybe, kifőtt, csokor, tojást, kiváló, gyökér, kisebb, együtt, lángon, zúzott, apróra, húshoz, főzzük, forrás, farhát, darált, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 3022
- e Hét: 17894
- e Hónap: 31799
- e Év: 161506
|
|
|